Armando Al Pantheon
Abierto desde 1961, es uno de los restaurantes más emblemáticos de la cocina romana, se encuentra a dos pasos del Panteón.
Todo comenzó en 1961 cuando Armando Gargioli se hizo cargo de este local, en ese momento un viejo restaurante en crisis de identidad. Inicialmente era una tienda de bebidas alcohólicas con cocina, luego, con el pasar de los años se convirtió en lo que es hoy en día, un restaurante donde se puede comer cocina romana de calidad.
Por aquí han pasado muchos personajes famosos, como por ejemplo: Alessandro Cattelan, Matt Dillon, Dario Fo y Emilia Clarke. Hoy en dia Armando al Pantheon es un punto de referencia para aquellos que quieren descansar un rato después de una mañana pasada a visitar los varios monumentos, o para aquellos que quieren cenar con los verdaderos sabores romanos antes de un paseo nocturno en el centro de Roma.
El local es pequeño, dos salas de 25/30 cubiertos como máximo, todavía las mesas están bien espaciadas entre sí. Para los vinos solo se puede elegir entre etiquetas italianas, una elección amplia y bien cuidada.
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